自公司成立以来,公司积极拓展市场,采用托管、入股、合作、输出管理等合作方式先后与两百多家业单位合作。为适应团餐行业发展 的新形势 和新要求,公司针对服务单位 的不同类型设置高校、中小学、机关、企业、医疗五大餐饮事业部,分别为大中专院校师生、中小学生、政府机关、高新企业、医院提供专业 的团餐服务,细分行业领域,以专业人做专业事,深入钻研 和探索,形成了专业化、规范化、标准化 的高效管理团队 和管理模式。
食品安全是我们严控 的生命线,公司建立了科学规范 的供餐服务体系 和完善 的食品安全控制体系,通过HACCP食品危害与关键控制点体系、ISO9001质量体系、ISO22000食品安全体系、ISO14000职业安全体系、ISO18000环境安全体系认证；配备食品安全员,规范安全生产流程,严格检疫检测；食堂全面推行6T管理,狠抓现场管理 和出品管理,严把安全质量关,确保食品安全。
为进餐者提供健康营养 的食品是我们从事餐饮服务 的追求。公司所托管经营 的各类食堂,能为就餐者提供蒸、煮、烧、烤、煎、炸、炒（包括风味小吃、大众面食、自选餐、经济快餐、小炒、水煮、烧烤、汤煲、休闲食品、卤菜制品）等数十 个系列1000多种质优价廉 的主副食品种,形成了高、中、低档成龙配套,中、西餐 和地方特色餐饮相得益彰 的供餐格局,能充分满足各地区不同层次进餐者 的需求。公司通过创新烹饪方法、改革加工工艺 和科学编制菜谱等手段,特别是对我国传统 的中餐团膳加工方式进行脱胎换骨 的改革,做到精细加工,粗菜精做,精菜细做,现做现卖,提高饭菜口味、品质与档次,实现了家庭化 的烹饪口味 和要求,不断追求顾客 的满意度 和认同度。在历 年 的进餐者满意度调查中,公司服务 的实体满意度平均90%以上。
一流 的人才创造一流 的餐饮保障。公司管理团队大部分来自985、211高校以及国内团餐行业各领域经验丰富 的餐饮管理人才；拥有1000余人专业技术队伍,且每 年组织厨师定晋级考试培养与选拔技术人才；拥有5000人员工队伍,通过强基础、重技能、提水平 的常态化培训提升全体员工素质、技能 和服务水平,能够满足不同领域项目 的管理服务需要,在各领域服务项目中赢得了良好 的口碑。
